Kdo z Čechů by nerad houbařil? Já osobně jsem fakt vašnivý houbař, chodím i v zimě na určité druhy hub.
Dnes vám přináším recept na zpracování většího množství nasbíraných hub a jelikož je sezóna skvělé a chutné zeleniny, bude se jednat o kombinaci obojího v topinkové směsi. Směs je vhodná, jak už název napovídá, na topinky, toasty, ale i třeba do těstovin, pod maso a určitě najdete i jiné využití. Recept jsem připravila ve spolupráci s Bzeneckým octem a jejich magazínem Milujeme ocet plném super tipů a receptů.