Tyhle cuketové krekry budou i u vás jistě často na stole, pokud máte také zásoby cuket ke zpracování. Pokud je vyválíte dotenka, krásně si křupnete. Nesmí se ale nechat příliš dlouho ležet, začaly by trošku vláčnět, ale to určitě nehrozí. Je lepší chroupat skoro rovnou z plechu.
Cuketa v moučních funguje jako zvlhčovač, takže jsou s ní vláčné, podobně jako třeba s mrkví nebo jablky. Má neutrální chuť, takže se může s radostí experimentovat. Dnes jsem pro vás připravila svěží cuketový chlebíček s chutí a vůní citronu s limoncello polevou. Kdo nemáte limoncello, dejte šťávu z citronu, tím nic nezkazíte. A pro milovníky máku doporučuji do těsta přidat 3 PL celého máku.