neděle 26. března 2017

Jemná bramborová polévka


Dneska jsem potřebovala nějakou rychlou polévku, na zeleninovou nebyla chuť a brambor mám ještě plný pytel, tak padla volba na bramborovou. Je zjemněná smetanou a třeba s chlebem vydá za hlavní chod ;-)



středa 22. března 2017

Vietnamská kuřecí ( slepičí ) polévka Súp Gà Nấm Hương


Výborná, jednoduchá a vydatná vietnamská polévka s kuřecím nebo slepičím masem, houbami shitake a kukuřicí. Takové polévky má ve velké oblibě i můj manžel ;-) Nejlepší je samozřejmě uvařit silný vývar z celé slepice, ale postačí vám i kuřecí skelety a stehno.



sobota 18. března 2017

Obložené vejce


Pokud chci připravit rychlé občerstvení pro návštěvu a nechce se mi dělat s chlebíčky, vždy zvolím raději snadno připravená obložená vejce do poháru. Vypadá to dobře, chutná taky, tak proč ne ? ;-)
Není to samozřejmě žádný recept, suroviny jsou už kromě vajec připravené rovnou k použití, ale spíš takový tip .