neděle 22. prosince 2019

Kokosové kuličky Rafaelo


Ještě těsně před Vánoci stihnete tohle jednoduché nepečené cukroví, které si chutí nezadá s Rafaelem. Je to rychlovka a určitě bude všem chutnat. Stačí jen 3 ingredience.



čtvrtek 28. listopadu 2019

Pfeferonový (feferonový) salát Retro (podle ČSN z roku 1976)


Po klasickém vlašském a pochoutkovém/pařížském salátu podle původních ČS norem z roku 1976 jste si jako další recept vybrali salát pfeferonový. V původní receptuře se používal paprikový salát. Prošla jsem několik výrobců sterilované zeleniny, spoustu regálů a jsou buď ke koupi krájené strerilované papriky (tenkostěnné) nebo kapie. Je také na pultech paprikový salát, ale ten obsahuje i cibuli a okurky, ale ty do klasického salátu nepatří. Takže kupte sterilované papriky a kapie a určitě nezaměňujte kulaté feferonky za jiné, ty salátu dodají tu typickou chuť 😉