čtvrtek 30. června 2016

Hot wings - kuřecí křídla KFC


Co by člověk pro ty svoje děti neudělal ... znáte to, že jo? ;-)  Takže dneska se vařilo pro ně, mě na tohle moc neužije, já si dám radši klasický řízek.
Receptů na přípravu kuřecích křídel přesně podle " originální " receptury koluje po netu spousta. Já jsem pročetla i několik zahraničních stránek a většinou se v receptech opakovaly nejvíce suroviny, lépe řečeno koření a bylinky, které jsem zkusila i já, a musím říct, že to bylo zdařilé ;-) K tomu skvělý coleslaw a byla spokojenost.




" Dršťková " polévka z růžovek


Dneska recept přímo z lesa ;-) Tuhle polévku určitě spousta z vás zná, dělává se i z hlívy, z které je taky skvělá. Letos rostou růžovky, jak se říká, jako houby po dešti. No, ono to tak vlastně je ;-) Počasí na houby jako dělané. Jsou jich plné lesy. Jenom pozor, nezaměnit za muchomůrku šedivku ( i když ta není jedovatá, ale není prý příliš chutná ) nebo jinou jedovatou muchomůrku !



čtvrtek 23. června 2016

Přírodně pečené plněné papriky


Tak jsem si myslela, že ani recept nebudu přidávat, protože to je takový recept, který podle mě musí každý znát, ale spousta z vás ho chtěla, tak jsem tu s ním ;-) Takto pečené papriky s brambory jako přílohou jsou u nás ve velké oblibě. Používám na ně čerstvou nebo sušenou saturejku. A nejen do nich, ale skoro do všech mletých mas. Má úžasnou chuť a výborně se hodí i do pokrmů s rajčaty. Pokud ji máte, určitě ji tam přidejte.



čtvrtek 9. června 2016

Zapékaný ( gratinovaný ) květák v sýrovém bešamelu


Květák je skvělá zelenina, jde z něj udělat výborná polévka, mám na blogu hned dvě, jednu s pečeným česnekem a druhou se slaninou , pak samozřejmě v trojobalu pečený v troubě a také různě zapékat. Miluju ho taky nakládaný ve sladkokyselém nálevu, budu muset letos vychytat, kdy bude levný a nadělat zásoby. Toho bychom se všichni ujedli ;-) Dnešní recept je květák zapékaný neboli gratinovaný s dvěma sýry.



středa 1. června 2016

Zapečená lilková kolečka



Lilek jsem si v posledních letech velmi oblíbila. Jediné, co k němu vyžaduji , je česnek. Ten mi k němu prostě pasuje a bez něj je to pro mě bez chuti. Tentokrát jsem lilek zapekla s několika málo surovinami ;-)