neděle 15. ledna 2017

Zelňačka s klobásou


Polévka je grunt a zelí plné vitamínů, to je jistá věc. A ještě když je zelíčko domácí , není nic lepšího než pořádná zelňačka. Někdy ji vařívám s brambory, někdy jenom s klobásou a nejlepší je s uzeným vývarem a masem.



sobota 14. ledna 2017

Chili ( chilli ) con carne


Úplně původně se pokrm nazývá prý správně chili s jedním l, ale tak nějak už všude možně zdomácnělo pojmenování chilli con carne. Určitě byste si dohledali jeho původ, tím vás tady nebudu zatěžovat. Tohle jídlo milujou hlavně naši kluci, dělám jim ho teda méně pálivé, než sobě a bez koriandru. Toho si tam já zas dávám bohatě :-D Není to žádný nový světoborný recept, ale na blogu jsem ho zatím neměla,tak přidávám do sbírky.




sobota 7. ledna 2017

Dudácká pomazánka


Tak kdo ji od dětství miluje stejně jako já? Tu jsem si kupovala často k svačině v bufíku u školy. A mám ji ráda dodnes, dokonce i ty chlebíčky s názvem Dietní, s trojúhelníčkem tvrdého sýru poprášeným paprikou, kouskem másla, sterilovanou kapií a samozřejmě nesmí chybět kudrnka :-D Je to na přípravu i ingredience velmi jednoduchá pomazánka. Tak s chutí do toho, suroviny máte určitě běžně doma ;-)