pátek 25. ledna 2019

Valašská kyselice


Zelí jsem letos naložila na kysání do sklenic 15 kg, tak mám zásoby vitamínů zase do příštího podzimu. Milujeme ho jen tak samotné, ale nejlepší je z něj segedín nebo zelňačka. Tentokrát jsem zelňačku uvařila moravskou, tzv. Valašskou kyselici. Tak pojďte na recept.



pátek 18. ledna 2019

Avokádová čokopěna


Avokádo je velmi variabilní ovoce. Dá se použít nasladko nebo naslano, do krémů, pomazánek, hummusu ... A hlavně obsahuje velké množství zdravých tuků, které náš organismus potřebuje.
Tentokrát jsem z něj připravila čokoládovou "pěnu", kterou máte v mžiku hotovou.