neděle 26. července 2020

Rybízová chilli omáčka


Jsem milovník pikantních věcí, chilli papričky mám ráda, a hlavně mám ráda sladkokyselé pikantní omáčky. Už několik let v létě připravuju z vysluněných domácích rajčat chilli džem, je výborný, mrkněte.
Letos je hodně rybízu, a tak mě napadlo zkusit něco podobného jako z rajčat. Rybíz se výborně hodí k sýrům a bude tak jejich skvělým doplňkem. A určitě se najde i jiná kombinace.