pátek 27. března 2020

Kynuté buchty z bramborového těsta (těsto na záviny, koláče, vdolky)


Už mám pro vás dlouho připravený recept na úžasné kynuté vláčné těsto lehké jako peříčko. Můžete ho použít na buchty, záviny, koláče, vdolky a určitě najdete i jiné využití, třeba na slané pečivo. Vláčné je díky uvařeným bramborům, i druhý den budete nebude mít tendenci tvrdnout nebo se drobit. Tentokrát jsem udělala buchty, ty už jsme totiž hodně dlouho neměli.



sobota 21. března 2020

Vajíčkový salát Retro (podle ČSN z roku 1976)


Dnes jsem pro vás přichystala recept na sálat již čtvrtý v pořadí, po vlašském, pochoutkovém/pařížském a pfeferonovém, který se připravuje přesně tak, jak ho připravovali v lahůdkách podle norem v roce 1976. Takže Retro vajíčkový salát je tu.



středa 11. března 2020

Tvarohová bábovka


Bábovka, to je takový velmi vděčný, jednoduchý a podle mě, krásný moučník. Nejraději u nás doma máme ty vláčné, hutnější, prostě ty, co se nedrobí a nedusí. A takovou je i klasická tvarohová, kterou jsem pekla dneska. Jinak na blogu najdete i s jablky nebo tříbarevnou s broskvemi .