Na přípravu budete potřebovat:
Všeho podle chuti a počtu strávníků.
Cuketa, vařená uzená krkovice, cibule, máslo, uzený vývar, hladká mouka, ocet, cukr, sůl ( můžete dochutit stroužkem česneku )
Postup přípravy receptu:
Upražíme světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu
studeného uzeného vývaru a rozmícháme, aby se nevytvořily hrudky. Pak
přidáme na hranolky nakrájenou cuketu, osolíme a dusíme.
Cuketa musí
zůstat pevná. Podle potřeby doléváme vývar. Nakonec dáme prohřát
pokrájené maso a ochutíme octem a cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat