Utopencův salát

 

Každý zná nakládané utopence. Musí se na ně čekat několik dní, než se rozleží a tenhle salát se může jíst už druhý den. Ale pravda, ten ještě další den je mnohem lepší. Kupte na něj kvalitní špekáčky, dobré kysané zelí, samozřejmě pokud máte domácí, tím lépe a sladkokyselé okurky. Jinak doma zbytek surovin určitě najdete.

Svatební koláčky nekynuté (tvarohové, makové, povidlové, ořechové)

 

Kdo by je nemiloval. Někdo rád tvarohové, jiný makové nebo povidlové či ořechové. Je to jedno, všechny jsou to žravé jednohubky. Na kalorie nekoukejte, zas tak často je nejíte 😆 Náplně zvolte, jaké máte rádi.

Hanácký salát

 

Hanácký salát patří už léta mezi stálice na pultech všech lahůdkářství. Složení je skoro všude stejné, někde přidávají trochu plnotučné hořčice, někde je jen s majonézou, jinde v kombinaci s jogurtem a ještě jsem viděla jeden recept s křenem. Já vám přináším takovou základní verzi a s tou pak můžete dál experimentovat. Je to na suroviny velice jednoduchý salát, takže ho máte za dvě minuty hotový. Jen je lepší ho nechat uležet. K takovýmto salátům patří dobré domácí pečivo, třeba domácí houstičky nebo rychlé rohlíky bez kynutí.

Na blogu mám spoustu retro salátů podle ČSN, tak můžete prohlédnout. Vlašák, pochoutková a pařížský, pfeferonový, vajíčkový a Rumcajs.