Na přípravu budete potřebovat:
2 kuřecí řízky ( prsní nebo stehenní )
1 cuketa
cca 10 sušených rajčat v bylnkovo - česnekovém oleji
2 stroužky česneku
kousek másla
čerstvá bazalka
koření aglio peperoncini
cca 100ml smetany na vaření
sůl
1 cuketa
cca 10 sušených rajčat v bylnkovo - česnekovém oleji
2 stroužky česneku
kousek másla
čerstvá bazalka
koření aglio peperoncini
cca 100ml smetany na vaření
sůl
Postup přípravy receptu:
Maso nakrájíme na kousky, cukety na hranolky, sušená rajčata, česnek a bazalku posekáme.
Nejprve na pánvi s máslem a trochou oleje ze sušených rajčat opečeme maso, osolíme a okořeníme. Přidáme cukety a restujeme asi 5 minut. Poté přimícháme rajčata s česnekem a ještě chvilku necháme restovat. Podlijeme smetanou, zredukujeme, dochutíme a vmícháme bazalku. Poté už odstavíme.
Nejprve na pánvi s máslem a trochou oleje ze sušených rajčat opečeme maso, osolíme a okořeníme. Přidáme cukety a restujeme asi 5 minut. Poté přimícháme rajčata s česnekem a ještě chvilku necháme restovat. Podlijeme smetanou, zredukujeme, dochutíme a vmícháme bazalku. Poté už odstavíme.
Dala bych si hned i v tuto pozdní dobu. Jindra
OdpovědětVymazatZítra budou další cuktey ze zahrádky, takže vyzkouším
OdpovědětVymazat