Na přípravu budete potřebovat:
domácí spätzle ( recept najdete zde )
sušená rajčata
niva
smetana na vaření
slanina
petrželka nebo bazalka
Postup přípravy receptu:
Nejprve vyškvaříme na suché pánvi slaninu nakrájenou na kostičky. Z těsta podle receptu viz. výše uvaříme spätzle a přihodíme je ihned ke slanině. Přidáme posekaná rajčata, nastrouhanou nivu, podlijeme malinko smetanou a promícháme, případně dochutíme. Nakonec vmícháme posekanou petrželku nebo bazalku, podle chuti.
Místo špeclí jsem použila tarhoňu a bylo to taky výborné :)
OdpovědětVymazat