Na přípravu budete potřebovat:
2 kuřecí prsa
1 červená paprika
3 jarní cibulky
1 menší mrkev
1PL koření tandoori masala
3PL solamylu
2 vejce
sójová omáčka podle chuti ( cca 1PL )
sůl
Postup přípravy receptu:
Maso nakrájíme na menší kostky, papriku a cibulky najemno a mrkev nahrubo nastrouháme. Vše vložíme do misky, mírně osolíme, přidáme vejce, přisypeme koření a dochutíme sójovkou. Poprášíme škrobem a vše důkladně promíchme. Necháme minimálně hodinu ( nejlépe přes noc ) odležet. Na pánev s rozpáleným olejem klademe lžící směs a pozvolna opékáme z obou stran.
Žádné komentáře:
Okomentovat