pátek 7. listopadu 2014

Grilovaný sýr


Na přípravu budete potřebovat:

 
balkánský sýr, feta nebo haloumi
olivový olej
čerstvá bazalka
 
Postup přípravy receptu:

Pokud použijeme balkánský sýr, vyjmeme jej z nálevu a dáme cca na hodinu do čisté vody, poté vodu slijeme. Komu nevadí slanost sýru, může tuto fázi vynechat. U ostatních sýrů také tento postup vynecháme. Pak osušíme, potřeme lehce olivovým olejem a dáme na rozpálenou grilovací pánev nebo gril. Opečeme z obou stran a posypeme nasekanou bazalkou.
Můžeme mít jako samostatný pokrm nebo jako součást zeleninového salátu. 




Žádné komentáře:

Okomentovat