čtvrtek 29. května 2014

Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku ( 3 variace náplní )


Na přípravu budete potřebovat:

 
3 kuřecí řízky
oblíbené koření ( lze vynechat, můžeme použít jen pepř)
mletá sladká paprika
sůl
vejce, hladká mouka, strouhanka na trojobal
smetana nebo šlehačka
máslo

Náplně sem dávám spíše jen pro inspiraci, každý ať si naplní tím, co má rád

1. náplň:
slanina
tvrdý sýr
libeček

2. náplň:
mozzarella
šunka od kosti
sušená rajčata
bazalka

3. náplň:
uzený sýr
mozzarella
niva
nakládané papričky jalapeňo 

Postup přípravy receptu:

Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme, posypeme kořením a poklademe náplněmi. 




Svineme a zajistíme jehlou. Obalíme je v trojobalu a vyskládáme do pekáčku vytřeného máslem. Malinko je ještě pokropíme máslem. 


 Přelijeme smetanou, posypeme paprikou, přiklopíme a vložíme do rozpálené trouby na 200C.


Pečeme 45 minut, poté odkryjeme a dopečeme dočervena. 




7 komentářů:

  1. Vynikající...máte úžasné recepty...už jsem podle Vás dělala i tuňákovou pomazánku s kapary...božská.. a chystám se dělat hovězí plátky s kapary, protýkané slaninou ...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To jsem moc ráda, že vás recepty zaujaly. To je pro mě největší radost, když někdo vyzkouší a chutná . Děkuji moc za zprávu :-)

      Vymazat
  2. Odpovědi
    1. Ingrid, děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že Vám chutnalo :-)

      Vymazat
  3. Dochází mi inspirace, bloumala jsem všude možně, co zítra k nedělnímu obědu - a je jasno! Jednoduché, ale má to šmrnc...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to jsem ráda, že jsem Vám kápla do noty :-) Dejte vědět, jak chutnalo, díky

      Vymazat