úterý 20. ledna 2015

Párty kuličky s nivou


Na přípravu budete potřebovat:

500g mletého masa ( nejlépe mix )
100g nivy
1 a 1/2 plátku toastového celozrného chleba
1 vejce
sůl, pepř, mletá paprika 
na ozdobení kyselé okurky a cherry rajčata nebo sterilovaná kapie
párátka

Postup přípravy receptu:

Troubu předehřejeme na 180 stupňu. Toastový chléb namočíme ve vodě, vymačkáme a spolu s mletým masem, kořením a vejcem promícháme. Přidáme rozdrobenou nebo nahrubo nastrouhanou nivu a podle potřeby hmotu osolíme.


Vytvarujeme pevné kuličky, které rozložíme na plech a v troubě 15-20 minut pečeme dokřupava.
Okurky nakrájíme na plátky, menší můžeme jenom rozpůlit, rajčátka omyjeme a rozpůlíme. Okurky a rajčata napícháme na párátka nebo špejle, které pak zapícháme do masových kuliček. 
Podáváme teplé nebo studené s nějakým dobrým dipem.




1 komentář:

  1. Tak máte výborné recepty něco už znám a dělám a ty vaše určitě vyzkouším díky za ně

    OdpovědětVymazat