Na přípravu budete potřebovat:
2 kuřecí prsa
2 hrsti čerstvých lišek
1 cibule
2 větší kyselé okurky
300g uvařených brambor
sladká smetana
dijonská hořčice
olej + máslo
sůl
2 hrsti čerstvých lišek
1 cibule
2 větší kyselé okurky
300g uvařených brambor
sladká smetana
dijonská hořčice
olej + máslo
sůl
Postup přípravy receptu:
Na kostky nakrájená kuřecí prsa osmahneme do zlatova na pánvi, vyjmeme a uchováme v teple. Na stejnou pánev
přidáme kousek másla, na něm osmahneme cibulku, přidáme houby a na
kostičky nakrájené kyselé okurky.
Po změknutí hub vložíme na kostky
nakrájené vařené brambory s masem a vše zalijeme sladkou smetanou
rozmíchanou 3:1 s dijonskou hořčicí. Provaříme a dochutíme. Po okurkách
je omáčka krásně navinulá.
Žádné komentáře:
Okomentovat