Na přípravu budete potřebovat:
Cuketa, smetanový sýr s bylinkami, kysaná smetana, tvrdý sýr, vejce, česnek, sůl
Na palačinky: mléko, vejce, hladká mouka, sůl
Na palačinky: mléko, vejce, hladká mouka, sůl
Postup přípravy receptu:
Nejprve usmažíme palačinky podle svých zvyklostí ( receptů je tady na ně spousta).
Cuketu nakrájíme po délce na tenké plátky, osolíme a opečeme na oleji.
Cuketu nakrájíme po délce na tenké plátky, osolíme a opečeme na oleji.
Smetanový sýr smícháme se zakysanou smetanou, vejcem, česnekem a solí.
Směsí palačinky potřeme, poklademe plátky cukety, svineme a vložíme do
pekáčku.
Zalijeme ještě kysanou smetanou s vejcem a posypeme
nastrouhaným sýrem. Zapečeme v troubě.
Zítra budu dělat tyto palačinky. Jsem zvědavá, jak budou chutnat. Mám ráda cukety a tahle úprava mě zaujala. Jarka
OdpovědětVymazat