pondělí 21. dubna 2014

Dušené kedlubny s uzeným


Na přípravu budete potřebovat:

Kedlubny, uzená vařená krkovice, studený uzený vývar, máslo, hladká mouka,cibule, ocet, cukr, sůl 

Postup přípravy receptu:

Usmažíme světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného vývaru a rozmícháme, aby se nevytvořily hrudky. Pak přidáme na hranolky nakrájené kedlubny, osolíme a dusíme. 


Podle potřeby doléváme vývar. Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem a cukrem. 




2 komentáře:

  1. pokud nemame vyvar, tak je vyborna zakysana smetana :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No vidíš, to někdy zkusím, díky za tip :-)

      Vymazat