Na přípravu budete potřebovat:
Cuketa nakrájená na tenké plátky(asi 3mm), slanina nebo moravské uzené, plátkový uzený sýr
Na sepnutí závitků: rajčata nakrájená na silnější kolečka zbavená semínek tak, aby vznikly kroužky.
Na omáčku k zapékání: přibližně 15dkg směsi sýrů - já použila nivu, parmazán a eidam, sladká smetana, lžíce rajského protlaku, vejce, stroužek česneku, bazalka, sůl
Na sepnutí závitků: rajčata nakrájená na silnější kolečka zbavená semínek tak, aby vznikly kroužky.
Na omáčku k zapékání: přibližně 15dkg směsi sýrů - já použila nivu, parmazán a eidam, sladká smetana, lžíce rajského protlaku, vejce, stroužek česneku, bazalka, sůl
Postup přípravy receptu
Nakrájené plátky cukety oblanšírujeme 2 min. ve vroucí
dostatečně osolené vodě, necháme zchladnout. Plátky poklademe sýrem a
slaninou, srolujeme do závitků a zpevníme kroužky rajčat.
Naskládáme do
zapákací misky.
Omáčku připravíme z nastrouhaných sýrů a zbytku uvedených surovin.
Opatrně vlijeme mezi závitky tak, abychom je nezakryly. Pečeme na 200C
přibližně 15 min.
Miluji sýr i cuketu a tahle kombinace je božská :-) mňam, doporučuji :-)
OdpovědětVymazat