Na přípravu budete potřebovat:
Květák, tvarůžky, červená paprika, česneková pažitka, vejce, kurkuma, muškátový oříšek, dětská krupička, strouhanka, sůl, pepř.
Postup přípravy receptu:
Květák rozebraný na růžičky uvaříme v osolené vodě s
kurkumou (kvůli barvě) a necháme vychladnout. Posekáme ho, přidáme
nadrobno nakrájenou červenou papriku, česnekovou pažitku nebo jiné
zelené bylinky, na kostičky pokrájené tvarůžky, vejce, muškátový oříšek a
zahustíme krupičkou. Dochutíme solí a pepřem.
Ze směsi tvarujeme
placičky, které lehce zaprášíme strouhankou a v troubě opečeme do
zlatova. Případně usmažíme na pánvi.
Mňam, to je zase mňamka :) Jindra
OdpovědětVymazat