Na přípravu budete potřebovat:
Postup přípravy receptu:
Cibule oloupeme, kořínky jenom mírně seřízneme, aby
cibule držela pohromadě a dáme vařit do osolené vody podle velikosti
20-30min.(já měla cibuli velkou 10cm, takže půl hodiny bylo akorát).
Vyndáme, necháme trochu zchladnout a zešikma vnitřek vykrojíme, ne celý,
stěny a spodek musí zůstat. Vnitřky nasekáme, osmažíme na másle,
přidáme na kostičky šunku, nasekaný česnek a bylinky a zalijeme kapkou
smetany. Odstavíme, vmícháme nastrouhaný parmazán a směsí plníme cibule.
Kolem cibule omotáme šunku a připíchneme párátky. Ještě posypeme sýrem a
dáme zapéct do zlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat