Na přípravu budete potřebovat:
250g mraženého zeleného hrášku
1 mrkev
2 řapíky celeru
1 cibule
klobáska ( nemusí být)
1PL nasekané čerstvé bazalky
máslo
1 l vody nebo vývaru
sůl, pepř
1 mrkev
2 řapíky celeru
1 cibule
klobáska ( nemusí být)
1PL nasekané čerstvé bazalky
máslo
1 l vody nebo vývaru
sůl, pepř
Postup přípravy receptu:
Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme pokrájenou mrkev a
řapíky celeru, orestujeme, přisypeme hrášek a osolíme a opepříme.
Zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme cca 10 minut, poté polévku nahrubo
rozmixujeme, dochutíme a přidáme na kolečka nakrájenou klobásku a
posekanou bazalku. Prohřejeme a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat