Na přípravu budete potřebovat:
Krůtí vykostěná stehna (možno i z krkovičky), cuketa, červená paprika, česnek, máta, šalvěj, solamyl, koření dle chuti, kmín, worcester, sůl
Postup přípravy receptu:
Maso osolíme, posypeme kořením a solamylem a opečeme na
oleji dozlatova. Podlijeme a dusíme skoro doměkka. Pak přidáme na
silnější hranolky nakrájenou cuketu a papriku, nasekaný česnek, mátu se
šalvějí a zastříkneme worcesterem.
Dáme péct do trouby ještě min. na 20
minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat