neděle 27. dubna 2014

Květákové placičky s tvarůžky


Na přípravu budete potřebovat:
 
Květák, tvarůžky, červená paprika, česneková pažitka, vejce, kurkuma, muškátový oříšek, dětská krupička, strouhanka, sůl, pepř. 

Postup přípravy receptu:

Květák rozebraný na růžičky uvaříme v osolené vodě s kurkumou (kvůli barvě) a necháme vychladnout. Posekáme ho, přidáme nadrobno nakrájenou červenou papriku, česnekovou pažitku nebo jiné zelené bylinky, na kostičky pokrájené tvarůžky, vejce, muškátový oříšek a zahustíme krupičkou. Dochutíme solí a pepřem.


 Ze směsi tvarujeme placičky, které lehce zaprášíme strouhankou a v troubě opečeme do zlatova. Případně usmažíme na pánvi




1 komentář: