Lahůdkové cukety

Na přípravu budete potřebovat:

1 cuketa
1 malý bílý jogurt ( hustý) nebo cottage
50g balkánského sýru
3 sušená rajčata
2 stroužky česneku
čerstvá bazalka
olivový olej
sůl 

Postup:

Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme a opečeme z obou stran na olivovém oleji. Vyjmeme a potřeme lehce utřeným česnekem.
Balkánský sýr vidličkou rozmačkáme, přimícháme jogurt, nakrájená sušená rajčata, zbylý utřený česnek a posekanou čerstvou bazalku. Důkladně smícháme a směs navršíme na kolečka cukety nebo si do dipu prostě cuketu namáčíme ;-)
Podáváme s pečivem.