Matjesovo - vajíčková pomazánka

 

Na přípravu budete potřebovat:

 

3 filety matjesa v oleji
2 vejce natvrdo
1PL měkkého nebo pomazánkového másla
2PL zakysané smetany
1 jarní cibulka
1KL sladké pariky
1KL sladké uzené papriky
1/2KL chilli
1PL posekaného kopru 

Postup:

Matjesy, vejce a jarní cibulku nakrájíme na malé kostičky, přidáme papriky, kopr, máslo a zakysanou smetanu. Vše vymícháme v kompaktní pomazánku a podáváme s pečivem.