neděle 23. března 2014

Kedlubny, mrkev a brambory v majoránkové omáčce



Na přípravu budete potřebovat:


2 kedlubny
2 velké brambory
baby mrkvičky nebo 2 velké mrkve
100g slaniny
1 cibule
1l vývaru
světlá máslová jíška
čerstvá nebo sušená majoránka
olej
sůl 

Postup přípravy receptu:

Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky ( pokud máme velké mrkve, také). Na oleji zesklovatíme cibuli se slaninou, přidáme zeleninu, osolíme a podlijeme vývarem. Dusíme do změknutí. Nakonec přidáme majoránku a zahustíme máslovou jíškou. 




1 komentář: