pondělí 24. března 2014

Škvarková omeleta


Na přípravu budete potřebovat:

hrst škvarků + 1KL sádla pokud máte škvarky hodně masité
2 vejce
1PL strouhanky
3PL smetany
sůl, pepř 

Postup přípravy receptu:

Vejce důkladně vymícháme se smetanou a strouhankou, osolíme a opepříme.
Na pánev dáme škvarky a malinko sádla a necháme je trochu opéct, poté vlijeme vaječnou směs, necháme ztuhnout a obrátíme. Stačí nechat vejce pouze ztuhnout, nemusí být úplně opečená, aby se příliš nevysušila.




Žádné komentáře:

Okomentovat