Na přípravu budete potřebovat:
3 větší brambory
1 cibule
čerstvá majoránka a petrželka
kousek másla
500ml mléka
sůl, pepř, špetka muškátového oříšku
1 cibule
čerstvá majoránka a petrželka
kousek másla
500ml mléka
sůl, pepř, špetka muškátového oříšku
Postup přípravy receptu:
Na másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na
kostičky nakrájené brambory, orestujeme a zalijeme vodou tak, aby byly
ponořené. Osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku. Vaříme
do měkka, poté přidáme otrhané lístky majoránky a petrželky a vše
rozmixujeme. Přilijeme mléko a necháme už pouze přejít varem. Podáváme s
na másle opečenými krutonky.
Žádné komentáře:
Okomentovat