Glazovaná uzená krkovice s chutí Asie

 

Na přípravu budete potřebovat:

4 plátky uzené krkovice
1 feferonka
4PL sladké chilli omáčky
2PL sójové omáčky
šťáva z 1 pomeranče
olej 

Postup:

Na pánvi rozpálíme olej a plátky krkovice z obou stran prohřejeme a trochu opečeme, ne úplně dohněda. Smícháme pomerančovou šťávu, sójovou a chilli omáčku a najemno posekanou feferonku. Tuto směs přilijeme na pánev k masu, necháme prohřát a maso v ní obalíme. Svaříme na požadovanou hustotu.