Pivní tataráček

Na přípravu budete potřebovat:

2 pivní sýry ( lze použít i romadur, romadůžek apod. )

1 menší cibule
1PL kečupu
1PL hořčice
1PL worcesteru
1PL světlého ležáku
chilli vločky podle chuti
pepř
sůl 

Postup:

Sýry nahrubo nastrouháme, přidáme k nim cibuli nakrájenou najemno. Vmícháme kečup, hořčici, worcester, pepř, chilli vločky a pivo, osolíme podle chuti. Můžeme nechat odležet v lednici, ale není nutné.
Podáváme s opečeným pečivem, nejlépe potřeným bylinkovým máslem s česnekem.