pondělí 10. března 2014

Pikantní avokádový dip s modrým plísňovým sýrem


Na přípravu budete potřebovat:
 
1 zralé avokádo
cca 2PL rozmačkaného nebo nastrouhaného sýru s modrou plísní ( niva, gorgonzola ...)
1PL zakysané smetany
naložené jalapeňo papričky dle chuti
1- 2 stroužky česneku
1 jarní cibulka
citron nebo limetka
sůl 


Postup přípravy receptu:

Avokádo zbavíme pecky, vydlabeme a vidličkou rozmačkáme, zakápneme citronem, aby nám neztmavlo. Přidáme sýr, zakysanou smetanu, najemno nakrájenou cibulku, jalapeňo papričky, česnek a vše důkladně spojíme. Podle chuti dosolíme.
Podáváme s kukuřičnými chipsy nebo hranolky čerstvé zeleniny. 






2 komentáře:

  1. Tohle je hodně dobré, mám to taky vyzkoušené. Vřele doporučuji...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To mě těší, že chutná. Díky za zprávu :-)

      Vymazat